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★HMとおからパウダーでおからドーナツ★
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★HMとおからパウダーでおからドーナツ★-レシピのメイン写真

★HMとおからパウダーでおからドーナツ★

shachisan
shachisan @cook_40094924

生おからが手に入らない時はおからパウダーで…
このレシピの生い立ち
大好きなおからドーナツ
生おからがないときはおからパウダーで作ります
生おからの方が味がしっかりする気もしますが…

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生おからの方が味がしっかりする気もしますが…

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材料

  • おからパウダー（牛乳か水で戻す） 60g
  • HM 300g
  • 卵 1個
  • 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    おからパウダーに分量より少し少なめに牛乳か水をいれて戻す

    • ★HMとおからパウダーでおからドーナツ★作り方1写真
  2. 2

    おからとHMと砂糖をボウルに入れて泡立て器でまぜる
    。

    • ★HMとおからパウダーでおからドーナツ★作り方2写真
  3. 3

    別の容器で溶いた卵を入れて混ぜる

    • ★HMとおからパウダーでおからドーナツ★作り方3写真
  4. 4

    打ち粉をした台で型抜きをして揚げる。

    • ★HMとおからパウダーでおからドーナツ★作り方4写真
  5. 5

    少し低めでふっくら揚げたら出来上がり★

    • ★HMとおからパウダーでおからドーナツ★作り方5写真

コツ・ポイント

おからに水気が多いとまとまらずに型抜きが出来なくなります。
卵の大きさなどでもまとまらなくなるかも…
まとまらなかったらスプーンで落として揚げましょう（笑）
型がないときはコップとペットボトルキャップなどで代用してドーナツ型に出来ますよ！

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shachisan
shachisan @cook_40094924
2015/06/25 06:29に公開
息子たちがいつの日かおふくろの味を作れるようにと思い、投稿しています✨
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このレシピのキーワード

ドーナツ おからパウダー 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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