【春ごはん】 たけのこご飯！
しば飯 @cook_40094712
春が旬のたけのこご飯をつくってみました。
水煮もいいですが、やっぱり生のたけのこで作るのが一番です。
＊めんどいは禁句。
このレシピの生い立ち
たけのこを買ったので作りました。
人生初のたけのこご飯です！
【春ごはん】 たけのこご飯！
春が旬のたけのこご飯をつくってみました。
水煮もいいですが、やっぱり生のたけのこで作るのが一番です。
＊めんどいは禁句。
このレシピの生い立ち
たけのこを買ったので作りました。
人生初のたけのこご飯です！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこの茹で方はこちら
→ ID:18183587 -
- 2
だし汁の取り方はこちら
→ ID: 18254651 -
- 3
【切る】
たけのこをいちょう切りにする。 - 4
米を洗って、水に浸けて30分ほどおく。
- 5
30分経ったら、米をザルにあげて炊飯器に入れ、
しょうゆ、みりん、だし汁、たけのこを入れて、
炊飯スイッチON - 6
炊けたら、10分ほど蒸らして完成。
あれば、木の芽や切ったねぎなんかをのせてね。
コツ・ポイント
コツは水加減です。
炊飯器のメモリに合わせてだし汁の量を調整してください。
つくれぽ
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