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簡単☆スイートポテト
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簡単☆スイートポテト-レシピのメイン写真

簡単☆スイートポテト

aiboco☆
aiboco☆ @cook_40141006

オーブントースターで。お家にある材料だけで最小限の手間と時間で美味しいスイートポテトが出来ます。

このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単に、バターの風味がするスイートポテトを作りたくて。

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aiboco☆
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材料

15個分
  • さつまいも 大2本(500g)
  • 砂糖 カップ1/2杯(60g)
  • バター 30g
  • 牛乳 30cc
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵黄(ツヤ出し用) 1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき 3㎝角程度に切ったらサッと水にさらし耐熱ボールに入れラップをして電子レンジの根菜茹でコースでチン!

  2. 2

    卵黄以外の材料を全て入れ、マッシャーでなめらかになるまでつぶす。

  3. 3

    手で型を整えアルミカップに入れ、卵黄を刷毛で塗りオーブントースターで10〜15分焼く。程良い焼き色がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

材料はチンしてすぐ温かいうちに混ぜること。
成形はある程度冷めてからでも大丈夫♪

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aiboco☆
aiboco☆ @cook_40141006
2016/10/17 05:54に公開
手軽に簡単に美味しく楽しく♪
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵黄

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