豆腐とHMで簡単さくさくパウンドケーキ♡

使うのはボウルだけ〜♪
さくさくふわふわの美味しいパウンドケーキです(^^)
ヘルシーなのでダイエット中の方にも♡
このレシピの生い立ち
昔、料理の本で見かけたのを自分用にアレンジ。
色々試して簡単で美味しく出来たので、レシピアップしました♪
豆腐とHMで簡単さくさくパウンドケーキ♡
使うのはボウルだけ〜♪
さくさくふわふわの美味しいパウンドケーキです(^^)
ヘルシーなのでダイエット中の方にも♡
このレシピの生い立ち
昔、料理の本で見かけたのを自分用にアレンジ。
色々試して簡単で美味しく出来たので、レシピアップしました♪
作り方
- 1
オーブンを190℃で余熱開始。
- 2
ボウルに豆腐を入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
- 3
卵、砂糖、サラダ油を入れて馴染むまでしっかり混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れたら、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(練らないように)
- 5
型に入れてオーブンで25〜40分焼く。(写真は生地の半量に抹茶を3g混ぜてます)
- 6
串を刺して生地が付いてなければ焼きあがり♪
- 7
HMは手作り出来ます♪
ID20441159 強力粉で☆手作りホットケーキミックス♡
こちらだと、もちっとした食感♪ - 8
2015.7.14 砂糖、サラダ油の分量見直しました。
印刷、保存してくださった方、申し訳ありませんm(_ _)m - 9
ゆうさいさんがママレードジャム50gで、作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 10
やんしゅさんがメープルときなこを入れて作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 11
はっぴーらいふっさんが珈琲&抹茶味を作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 12
クック3YCM33☆さんが蜂蜜入りで作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 13
☆りかぽんた☆さんが抹茶にチョコチップinで作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 14
クックD0K6C9☆さんがタルト生地を付け足して作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 15
H25.9.10話題入りしました✨
すごく嬉しいです(≧∇≦)
皆さま、ありがとうございます! - 16
アオタケ2さんが、にんじんすりおろしを入れて作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 17
ももちゃん母さんが、かぼちゃ入りで作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 18
いなりやまさんが、ゆず茶を入れて作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 19
クックRYTDC4☆さんが、カフェラテスティックを入れて作ってくださいました♪
ありがとうございます♡ - 20
クック9RFGPO☆さんが青汁×黒豆とココア味で作ってくださいました♪
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
途中で焦げそうであれば、アルミホイルを被せてください。
砂糖の分量はお好みでどうぞ♪
30gは甘さ控えめ、さっぱり食べたい方やダイエット中の方に。ジャム付けても美味しい(^^)
70gはお子様や甘いケーキがお好きな方にオススメです♡
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