田舎の味☆さばの味噌煮 cook_あや @cook_40063101 生姜たっぷり1片使用☆ごはんが進む懐かしい味♡このレシピの生い立ち定番が食べたくて♡ もっと読む 生姜たっぷり1片使用☆ごはんが進む懐かしい味♡このレシピの生い立ち定番が食べたくて♡ もっと読む 田舎の味☆さばの味噌煮 cook_あや @cook_40063101 生姜たっぷり1片使用☆ごはんが進む懐かしい味♡このレシピの生い立ち定番が食べたくて♡ もっと読む 生姜たっぷり1片使用☆ごはんが進む懐かしい味♡このレシピの生い立ち定番が食べたくて♡ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 さば 2枚 生姜 1片 ☆煮汁 お酒 大さじ3 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 水 1カップ 赤味噌 60g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜を千切りと輪切りにする。輪切りは煮込み用。千切りは飾り用。千切りの方は水にさらす。 2 さばに切り込みを入れる。 3 沸騰したお湯に入れて臭みをとり、ザルにあげる。 4 味噌以外の調味料を鍋に入れて煮立たせる。 5 皮目を上にし、スプーンで煮汁をかけまわしながらしばらく煮る。 6 味噌を煮汁で溶きのばす。 7 落し蓋(アルミホイル)をして、13分程煮る。 8 味噌を入れて10分程煮る。(好みの味付けにする。) 9 お皿に盛り付けて千切り生姜をのせて完成☆ コツ・ポイント 煮立った鍋にサバをいれて下さい。中途半端な熱さだど、さばの臭みが残ってしまいます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18201231 コピーしました！ cook_あや @cook_40063101 2013/03/20 04:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(･ω･´｡)ок!! もっと読む このレシピのキーワード みそ煮 サバ 酒 赤みそ しょうが 似たレシピ その他のレシピ おからクッキー 旨味が染みる♪大豆のひじき煮 はちくのおでん出しとごま油と牛脂煮込み きび砂糖とVOで梅酒 2026年忘備録 簡単☆バターの保存方法 コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！ (σ・∀・)σ お弁当に「ハムエッグ」 ☆きゅうりとレタスのツナサラダ☆ ランチにケーキおにぎり★パーティーにも 低コスト♡焼肉マヨ味の豆腐ステーキ Crispy Chedder Chicken momma' s freakishly easy pineapple cake Sheree's Chocolate Dream garlic & brown sugar glazed chicken Arroz con Gandules / Rice and Pigeon Peas 美肌＆若返り効果＊トマトと卵のドリア 豚小間切れ肉のやわらか生姜焼き チリビーンズとトルティーヤ♪ 蒟蒻ラーメン稲荷～ソバ稲荷 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201231
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