ウルトラミックスでケーキポップ
ウルトラミックスのパンケーキミックスで作ったケーキポップです。ほのかな甘みとコクのあるバターミルクの風味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
ウルトラミックスはバターミルク入りで癖もなく、どんなトッピングにも合うのでスイーツ系、おかず系のフィリングなどをいれたちょっとかわったケーキポップを楽しみたいと思い考えました♪ウインナー入りは揚げないアメリカンドッグと言った感じです♪
ウルトラミックスでケーキポップ
ウルトラミックスのパンケーキミックスで作ったケーキポップです。ほのかな甘みとコクのあるバターミルクの風味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
ウルトラミックスはバターミルク入りで癖もなく、どんなトッピングにも合うのでスイーツ系、おかず系のフィリングなどをいれたちょっとかわったケーキポップを楽しみたいと思い考えました♪ウインナー入りは揚げないアメリカンドッグと言った感じです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウルトラミックスのパンケーキミックスを使用しました。（左からバターミルク、小麦胚芽、ビターチョコです。）
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- 2
ケーキポップスベーキングパンの本体とふた部分に油（分量外）を塗って冷蔵庫で冷やしておく。
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- 3
ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
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- 4
②にミックス粉を加えて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
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- 5
ケーキポップスベーキングパンの穴が開いてない方に生地を流し込む。（生地は型いっぱいになるまで入れる。）
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- 6
ふたをして留め金をとめる。170℃に予熱したオーブンで10～12分焼く。
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- 7
焼き上がったら、型をある程度冷ましてからケーキを取り出す。
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- 8
中に具を入れて焼くこともできます。ウインナーやクリームチーズを入れてもおいしいです。
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コツ・ポイント
中に具を入れる際は、生地の量を通常より減らして下さい。この場合の出来上がりは20～22個くらいになります。
ミックスは3種類ありますが、すべて同じ分量、手順で作って下さい。
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