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∮きゅうりのスイチリ漬け∮
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∮きゅうりのスイチリ漬け∮-レシピのメイン写真

∮きゅうりのスイチリ漬け∮

ゆみらんたん
ゆみらんたん @yumirantan

簡単~♫ 漬け置く時間以外は1分でできるかもぉ~∵ゞ(´ε`●)
このレシピの生い立ち
「きゅうりの浅漬けでも作ろうかなぁ・・・」と冷蔵庫を開けて目についたのが“スイートチリソース”。思い立って作ってみました!

簡単~♫ 漬け置く時間以外は1分でできるかもぉ~∵ゞ(´ε`●)
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「きゅうりの浅漬けでも作ろうかなぁ・・・」と冷蔵庫を開けて目についたのが“スイートチリソース”。思い立って作ってみました!

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∮きゅうりのスイチリ漬け∮

ゆみらんたん
ゆみらんたん @yumirantan

簡単~♫ 漬け置く時間以外は1分でできるかもぉ~∵ゞ(´ε`●)
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「きゅうりの浅漬けでも作ろうかなぁ・・・」と冷蔵庫を開けて目についたのが“スイートチリソース”。思い立って作ってみました!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本(100g)
  2. スイートチリソース 大さじ1.5
  3. ごま油 小さじ2
  4. ラー油 1プッシュ
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作り方

  1. 1

    きゅうりを5㍉くらいの厚さで斜め薄切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に1と他の材料をすべて入れて揉んで冷蔵庫で漬け置きします。(これは1時間くらい漬けました)

  3. 3

    出た水分は軽く切って盛り付けてください。

コツ・ポイント

きゅうりの大きさ(量)で調味料は増減して下さい。
ピリッとした辛み(ラー油にしましたが)はあった方がオススメです。

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ゆみらんたん
ゆみらんたん @yumirantan
2015/05/25 23:44に公開
素敵なレシピとの出会いがいつもと違う食卓を飾ってくれます✨困った時のCOOKPAD、ココなくしては我が家の食卓が成り立たなくなっています((´∀`*))ヶラヶラ    ♡どうぞ、よろしくお願いします♡
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