น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดพริกแกงเขียวหวานจนเริ่มหอม

ใส่หมูสับลงผัดจนเริ่มสุก ใส่กระชายสับ ยอดมะพร้าว ผัดเคล้าให้เข้ากัน

ใส่กะทิกล่องลงผัด ผัดไปเรื่อยไปจนน้ำกะทิเริ่มงวด ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ปิดเตาใส่ใบโหระพา