ตั้งน้ำมันให้ร้อนใสกระเทียมลงไปเจียวให้หอม

ตอกไข่ลงไป 2 ฟอง ขยี้ไข่ใส้พอสุก เติมรสดี น้ำปลา พริกไทย ปิดไฟ พร้อมเสริฟใส่จาน