春巻きの皮で兜を折る。

折り目に水を付けて押し付けると綺麗にくっつきます。

餡を入れて口を閉じ、閉じた後で餡を押さえるようにして平らにする。(餡が兜の中全体に広がります。)

以下折り方写真ですが「折り紙兜」を検索してもらうと良いと思います。

上下を入れかえて折り上げる。

次の写真を撮り忘れていますが、口部分に縁どりができるように水をつけてしっかり折りあげます。

裏返して折りあげ、水で留める。