じゃがいもをルクエで、蒸します。レンジで約五分。もちろん鍋で茹でてもOKです。竹串がスッと通るくらい。

じゃがいも、ケチャップを層になるように敷き詰めます。最後にチーズを乗せます。ちょっとチーズ少なかったです(笑)

完成です！コーンやハム、ウインナーを入れても美味しいと思います。