作り方
- 1
じゃがいもをルクエで、蒸します。レンジで約五分。もちろん鍋で茹でてもOKです。竹串がスッと通るくらい。
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- 2
じゃがいもに塩コショウをします。
- 3
じゃがいも、ケチャップを層になるように敷き詰めます。最後にチーズを乗せます。ちょっとチーズ少なかったです(笑)
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- 4
我が家にはトースターがないので、レンジのグリル機能で、約10分焼き色がつくまで焼きます。
- 5
完成です！コーンやハム、ウインナーを入れても美味しいと思います。
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コツ・ポイント
今回はケチャップを使用してますが、ホワイトソースやマヨネーズなどを使っても美味しいかなと思います(^○^)
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