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大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ
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大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ-レシピのメイン写真

大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

ブラックペッパーたっぷりのパストラミを使って、シンプルだけどちょっと大人味のサラダ♪
サンドイッチにも！
カテゴリ掲載

このレシピの生い立ち
パストラミビーフの味を活かしたポテトサラダを作りたくて。

ブラックペッパーたっぷりのパストラミを使って、シンプルだけどちょっと大人味のサラダ♪
サンドイッチにも！
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大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

ブラックペッパーたっぷりのパストラミを使って、シンプルだけどちょっと大人味のサラダ♪
サンドイッチにも！
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パストラミビーフの味を活かしたポテトサラダを作りたくて。

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材料

  • パストラミ 50gくらい
  • ジャガイモ 小4個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1.5
  • ブラックペッパー お好みの量
  • 塩(パストラミの味によっては) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて水にさらしたあと、柔らかくなるまでレンジ加熱。

    熱いうちにへらで崩しておく

    • 大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにオリーブオイル、酢、ブラックペッパーを入れ混ぜる

    • 大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    パストラミは1～2㎝角に切る

    • 大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに1と3を入れ混ぜる

    味をみて、塩とブラックペッパーで調味し完成！

    • 大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    盛り付け後、少しのブラックペッパーと
    あればパセリをふってね

    • 大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    2018.5.18 人気検索1位♪
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

もう少ししっとりがお好みの場合はオリーブオイルをもう少し足して下さい。

サンドイッチの具にもお薦め！

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
2015/07/18 09:58に公開
夫と学生の息子と３人＋猫１匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも

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