簡単！鶏肉でボリューミー！本格☆鶏チリ☆
amnママ @cook_40128113
エビチリよりお財布に優しくお家にある調味料で簡単に！調味料の量を調整してピリ辛にも、お子様も食べやすく出来て万能レシピ☆
このレシピの生い立ち
海老チリが食べたくて、海老がお家になかったので鶏肉で代用して作ってみました！
簡単！鶏肉でボリューミー！本格☆鶏チリ☆
エビチリよりお財布に優しくお家にある調味料で簡単に！調味料の量を調整してピリ辛にも、お子様も食べやすく出来て万能レシピ☆
このレシピの生い立ち
海老チリが食べたくて、海老がお家になかったので鶏肉で代用して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにしておきます
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- 2
【チリソース】の○の調味料を全て合わせておきます
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- 3
鶏肉を一口大にきって、片栗粉を多めにまぶします
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- 4
フライパンにごま油を注ぎ火をつけ温まってきたら★の調味料を入れ香りをたたせます
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- 5
香りがたってきたら3で下準備した鶏肉を皮目のほうから入れ焼いていきます
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- 6
鶏肉に火が通ったら2で準備した【チリソース】を入れ煮詰めます
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- 7
チリソースがフツフツしてきたら鶏肉と煮絡めるように焼いていきます
(＊蓋をするとよく味がつきます！) -
- 8
鶏肉にチリソースが絡まったら1で切った長ねぎを入れます
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- 9
長ねぎを馴染ませたら完成！
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- 10
チリソースたっぷりかけてお召し上がり下さい☆
-
コツ・ポイント
①調味料や具材の量はお好みで調整して作ってまてくだ！
②鶏胸肉、海老、豚肉などでも美味しくお作り頂けます！
③辛いのが苦手な方は豆板醤の量を調整してみてください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18263397
