ベジタリアン スパゲッティー豆腐ボール
ivanka @cook_40069998
お肉を使用せず豆腐を代用、豆腐ボール
このレシピの生い立ち
お肉を使わないで豆腐ボールで代用
あっさりしてとても美味しいので何度も食べたくなります。
ベジタリアン スパゲッティー豆腐ボール
お肉を使用せず豆腐を代用、豆腐ボール
このレシピの生い立ち
お肉を使わないで豆腐ボールで代用
あっさりしてとても美味しいので何度も食べたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトソース材料w全てブレンダーでピューレ状態に攪拌する
-
- 2
豆腐ボール：
オイル＋玉葱を炒める
中火３分
レッドペパーフレーク＋ニンニク＋マッシュルーム加え炒める
強火 ４分 -
- 3
①をブレンダーに移す
塩こしょう＋豆腐＋全卵を加えブレンダーで攪拌、
パン粉＋塩コショウ＋パセリ加え素早く攪拌 -
- 4
手を水で湿らせて
豆腐②をゴルフボールサイズに丸め
小麦粉をまぶす -
- 5
オイル大さじ２で表面に焼き色をつける
各面３分
中火 -
- 6
炒めた豆腐ボール⑤
にトマトソース①を加え煮る
弱火１２−１５分 -
コツ・ポイント
隠し味で醤油を加えても美味しいです。この場合は塩加減を減らして下さい
ブレンダーなしで混ぜて作ってみましたが大丈夫です豆腐を入れた時にかなりグルグル強く混ぜると美レンダーなしでもできます。
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