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スプーンで食べる大人の生チョコ♪
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スプーンで食べる大人の生チョコ♪-レシピのメイン写真

スプーンで食べる大人の生チョコ♪

chakoちゃん
chakoちゃん @cook_40038648

ものすごく簡単に本格的な生チョコができあがります。ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
ムースっぽく柔らかめに作ったつもりだったのですが、チョコの配合が多かったために、生チョコになりました。結果、とっても美味しかったので、良かった。

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ムースっぽく柔らかめに作ったつもりだったのですが、チョコの配合が多かったために、生チョコになりました。結果、とっても美味しかったので、良かった。

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chakoちゃん
chakoちゃん @cook_40038648

ものすごく簡単に本格的な生チョコができあがります。ぜひお試しください☆
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ムースっぽく柔らかめに作ったつもりだったのですが、チョコの配合が多かったために、生チョコになりました。結果、とっても美味しかったので、良かった。

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材料

プリンカップ(小)5~6個程度
  • クーベルチュールチョコ(セミスイート) 100g
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 20g程度(好みで調節してください)
  • ゴディバ チョコレートリキュール 20~30g程度(好みで調節してください)
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作り方

  1. 1

    材料のチョコはクーベルチュールを使いましたが、市販の板チョコでもOKです(チョコの甘さによって砂糖の量の調節を)。

    • スプーンで食べる大人の生チョコ♪作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を加えて白くもったりするまで泡立てる。

  3. 3

    チョコレートは細かく刻んでから、湯煎にかけるかレンジでチンしてなめらかに溶かしてください。

    • スプーンで食べる大人の生チョコ♪作り方3写真
  4. 4

    3の溶かしたチョコレートにゴディバのチョコレートリキュールをお好みの量加えてください(お酒の苦手な方は控え目に)。

    • スプーンで食べる大人の生チョコ♪作り方4写真
  5. 5

    泡立てた生クリームに3の溶かしチョコレートを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    器に移し入れて、冷蔵庫で冷やす。

    • スプーンで食べる大人の生チョコ♪作り方6写真
  7. 7

    可愛く飾り付けてできあがり。

    • スプーンで食べる大人の生チョコ♪作り方7写真

コツ・ポイント

・市販の板チョコでも作れます。チョコレートの甘さによって、砂糖の量を調節してください。
・ゴディバのチョコレートリキュールを加えることで大人味のチョコになりますが(量はお好みで)、お子様にはリキュールを入れないで作ったものをどうぞ。

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chakoちゃん
chakoちゃん @cook_40038648
2009/02/14 17:13に公開
簡単にできて、美味しければ、料理も楽しい!
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このレシピのキーワード

生チョコ 生クリーム クーベルチュールチョコ リキュール チョコレート

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