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干しエビと韓国海苔のチャーハン
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干しエビと韓国海苔のチャーハン-レシピのメイン写真

干しエビと韓国海苔のチャーハン

みにばら
みにばら @cook_40151158

ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味
このレシピの生い立ち
韓国海苔と干しエビが余っていたので！

ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味
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韓国海苔と干しエビが余っていたので！

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干しエビと韓国海苔のチャーハン

みにばら
みにばら @cook_40151158

ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味
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韓国海苔と干しエビが余っていたので！

ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
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材料

2〜3人分
  • ●干しエビ(おきあみ) 大さじ2
  • ●白ごま 大さじ1
  • 韓国海苔(細かくちぎって) 大さじ2〜3
  • 卵 1個
  • ご飯 1.5合
  • サラダ油 適量
  • ごま油 適量
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ●を乾煎りし、香りが出たらお皿に待機

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方1写真
  2. 2

    多めのサラダ油に溶き卵を入れて大きく混ぜる。
    ふんわりしたらお皿に待機

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯をフライパンに入れ、ごま油をひと回し。
    おコゲ好きの方はちょっと焦げ目をつけてね〜♪

  4. 4

    1とちぎった韓国海苔を入れて混ぜる

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方4写真
  5. 5

    2の卵を入れて
    醤油を鍋肌から投入。
    味見して塩で味を整える。

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方5写真
  6. 6

    お皿に持ったら完成！

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方6写真
  7. 7

    チャンジャとも相性抜群♪

    • 干しエビと韓国海苔のチャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

干しエビとゴマを乾煎りする事で香ばしく仕上がります♡

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みにばら
みにばら @cook_40151158
2016/10/31 06:46に公開
2013年から主婦してますw料理が上手なりたいな〜♡
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯

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