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トマトとモッツァレラのフェットチーネ
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トマトとモッツァレラのフェットチーネ-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラのフェットチーネ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

トマト、モッツァレラチーズ、パンチェッタのシンプルなパスタです
このレシピの生い立ち
フェットチーネのトマト系パスタのリクエストがあったので、考えてみました

トマト、モッツァレラチーズ、パンチェッタのシンプルなパスタです
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フェットチーネのトマト系パスタのリクエストがあったので、考えてみました

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トマトとモッツァレラのフェットチーネ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

トマト、モッツァレラチーズ、パンチェッタのシンプルなパスタです
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フェットチーネのトマト系パスタのリクエストがあったので、考えてみました

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材料

１人分
  • フェットチーネ 100ｇ
  • トマト缶 半分
  • パンチェッタ(ベーコンでも可) 40g
  • ペコリーノロマーノ 30g
  • パセリ 少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 刻みニンニク 小さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オイル、パンチェッタ、ニンニク、玉ねぎを入れ炒める

  2. 2

    トマト缶を加え煮詰める

  3. 3

    パスタとペコリーノを加えソースを絡ませる

  4. 4

    火を止めモッツァレラをちぎり入れ軽く混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

コツは動画を見ていだければと思います！
https://www.youtube.com/watch?v=DS4kr7GoShs

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チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195
2018/05/03 15:09に公開
簡単で美味しい料理が大好きです。イタリアン、フレンチ、スペイン料理が大好きです　最近動画をyoutubeに載せ始めましたので、ぜひご覧ください(^O^)https://www.youtube.com/channel/UC3v1vQan17Iwcg79aUSK8gA
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このレシピのキーワード

トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ パンチェッタ

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