バラにみえる?アップルカスタードパイ☆

まじぶろー。 @cook_40154071
プレゼントしたときにびっくりしてくれるとうれしいよね(*๓´˘`๓)
このレシピの生い立ち
念願の冷凍パイ生地に巡り合えたので❀(*´▽`*)❀
知人のお母様にプレゼントしたくて♡♡♡
バラにみえる?アップルカスタードパイ☆
プレゼントしたときにびっくりしてくれるとうれしいよね(*๓´˘`๓)
このレシピの生い立ち
念願の冷凍パイ生地に巡り合えたので❀(*´▽`*)❀
知人のお母様にプレゼントしたくて♡♡♡
作り方
- 1
カスタードクリームを作る。
ID:19657814 - 2
りんごのタネの部分をくり抜いて取り除く。
りんごを薄く切る。
※薄いほうが色付きやすく巻きやすいのでヾ(*´ω`*)ノ - 3
平たいお皿に並べる。
- 4
グラニュー糖、バター、シナモン、ザクロ酢を入れる。
※今回はシナモンスティックちいさくして入れてみた( ºωº ) - 5
お皿にラップをして、りんごが柔らかくなるまでチンする。
500Wで5分~10分で出来る。 - 6
粗熱をとり、キッチンペーパーなどで水分を取り除いておく。
- 7
予め室温に戻しておいたパイ生地を6等分する。
ひとつずつ生地をのばす。 - 8
生地の上にりんごを5~6切れ並べて、カスタードクリームも入れる。
※中心の花びらが高くなるよう並べるとキレイ♡♡♡ - 9
生地を端から巻いていき、巻き終わりはキチンととめる。
- 10
200℃に予熱したオーブンで15~20分ほど焼く。
※りんごの焼け焦げが気になる場合はアルミホイルを被せるとよい。 - 11
あらかじめ作っておいたナパージュID:18314810をハケで塗って完成。
- 12
パイ生地の端っこを少し残しておいて、食用色素で色付けして葉っぱをつけるとかわいいかも??(*´╰╯`๓)♬
コツ・ポイント
色付けはお好みで(๑•̀ㅂ•́)و
中心の花を高くするとよりきれいにみえるかな?
カスタードクリームは入れ過ぎないように( ˙灬˙ ก)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18322755





