Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang

Dice Ferdian @cook_2579884
Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.
- 2
Potong nangka muda kemudian rebus. Rebus di air mendidih ya agar getah tidak menempel di pinggiran wajan (sy lupa 😅). Rebus hingga empuk. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu lain kecuali garam gula dan santan. Tumis hingga benar-benar matang.
- 4
Jika sudah matang, masukkan secukupnya air. Kurleb 500ml. Aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan nangka muda dan kacang panjang. Aduk rata.
- 5
Jika sudah mendidih, masukkan santan, garam dan gula. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa ya. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1834786








Komentar