CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang

Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang

Dice Ferdian
Dice Ferdian @cook_2579884
Yogyakarta

Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang

Dice Ferdian
Dice Ferdian @cook_2579884
Yogyakarta
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  • 250 grnangka muda
  • 4 btgkacang panjang
  • 🌴 bumbu halus :
  • 5 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 7 bhcabe keriting merah
  • 4 bhcabe rawit
  • 2 ruas jarikunyit
  • 1 ruas jarijahe
  • 1 sdtbutir ketumbar
  • 1 sdtbutir merica
  • sedikitjintan halus
  • sedikitbh pala
  • 🌴 bumbu lain :
  • 3/4santan kara dicampur air secangkir
  • 1 btgserai, geprek
  • 1 lbrdaun salam
  • 2 lbrdaun jeruk
  • 2 btrkapulaga
  • 2 btrcengkeh
  • 1 btgkayu manis
  • secukupnyagaram dan gula
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang.
  2. 2

    Potong nangka muda kemudian rebus. Rebus di air mendidih ya agar getah tidak menempel di pinggiran wajan (sy lupa 😅). Rebus hingga empuk. Sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang.
  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu lain kecuali garam gula dan santan. Tumis hingga benar-benar matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang.
  4. 4

    Jika sudah matang, masukkan secukupnya air. Kurleb 500ml. Aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan nangka muda dan kacang panjang. Aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang.
  5. 5

    Jika sudah mendidih, masukkan santan, garam dan gula. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa ya. Sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dice Ferdian
Dice Ferdian @cook_2579884
pada 16 Januari 2017 12.33
Yogyakarta
Cooking is about creativity. Just try, try, and try. Memasak ternyata menyenangkan dan bikin ketagihan. Walaupun lebih banyak dipandu dengan resep. Yang terpenting adalah bagaimana kita bisa belajar untuk diri sendiri dan syukur-syukur bisa berguna untuk yang lain. Happy cooking, everyone! 😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Cengkeh Kunyit Nangka Gula Kacang Panjang Kapulaga Sereh Cabe Kriting Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor Ayam Merah
  2. Susu Jagung
  3. Pisang Tanduk Kukus Aroma Pandan
  4. Tumis Oncom
  5. Pisang Goreng
  1. Isian Keju enakk bangett (bisa utk isian roti, bakpia, dll)
  2. Tteokbokki 떡볶이
  3. Sambel tomat untuk nasi mandhi
  4. Brambang Asem Kangkung
  5. Ayam penyet cabe ijo
  1. Steamed Rainbow Cake
  2. Sup Krim Ayam Jagung
  3. Cake tape singkong
  4. Bolu Kukus Ubi Ungu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1834786
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close