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もやしのナムル-レシピのメイン写真

もやしのナムル

しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970

食欲のないとき、給料前で家計がピンチなときにぜひどうぞ~(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ポン酢の賞味期限が近づいていたのでポン酢消費の為です~

食欲のないとき、給料前で家計がピンチなときにぜひどうぞ~(*^.^*)
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ポン酢の賞味期限が近づいていたのでポン酢消費の為です~

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食欲のないとき、給料前で家計がピンチなときにぜひどうぞ~(*^.^*)
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ポン酢の賞味期限が近づいていたのでポン酢消費の為です~

食欲のないとき、給料前で家計がピンチなときにぜひどうぞ~(*^.^*)
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材料

  • もやし 1袋
  • ゴマ お好みで
  • □調味料
  • ポン酢 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料をよく混ぜ合わせる。
    もやしの根を取り、熱湯を用意する。

  2. 2

    もやしをお好みのかたさに茹でる。
    (余熱でやらかくなるので私は5秒です)

  3. 3

    2のもやしを湯ぎりし、素早く調味料と混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後にお好みでゴマをかけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

湯がいたもやしは素早く調味料と絡め合わせること。
お好みで人参やキノコも混ぜてもいいと思います~(*^.^*)

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しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970
2015/06/12 03:09に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし コチュジャン ゴマ

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