春菊は、洗って水気を切った後、葉っぱの部分を手でむしります。軸が固いときは除きますが、柔らかければお好みで入れて下さい。

ナッツを細かく刻みます。

マヨネーズと、オリーブオイル、醤油を混ぜて、クリーミーな感じにしておきます。