クレープ生地
とべないアンパンマン @cook_40099388
普通のクレープ生地です。甘いクリームや果物はもちろん、野菜やツナ、ウインナーやチーズを巻いて朝食にもokです。
このレシピの生い立ち
小学生の頃から作っている分量です。^_^
今は小学生の娘達のために作ってます。
クレープ生地
普通のクレープ生地です。甘いクリームや果物はもちろん、野菜やツナ、ウインナーやチーズを巻いて朝食にもokです。
このレシピの生い立ち
小学生の頃から作っている分量です。^_^
今は小学生の娘達のために作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
写真は全て2倍の量でつくってます。
- 2
小麦粉、砂糖、塩をボールに入れます。次に牛乳を入れてダマがなくなるまでしっかり混ぜます。クリーム状になります。
-
- 3
卵を入れて更に混ぜます。
-
- 4
③にバニラエッセンスと溶かしバターを入れて混ぜ、ラップをかけて30分以上冷蔵庫に入れます。
-
- 5
30分置くと少しトロッとします。
-
- 6
焼く前に生地を底から混ぜながら、フライパンで薄く焼きます。
-
- 7
裏返します。
焼けたらどんどんお皿に広げて重ねておきます。 -
- 8
冷めたら好きなものを巻いて下さい。
- 9
生クリーム＋果物orジャム
野菜＋ウインナーorツナ
チョコクリーム＋バナナ
ミルクレープ
などいろいろ楽しめます
コツ・ポイント
生地を必ずやすませて下さい。
時間をおくとグルテンができ、焼きやすい生地になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354927
