見た目可愛い♡卵おにぎり
miwa♡miwa @cook_40059795
半熟卵でおにぎり！トロトロの黄身が麺つゆとご飯にあいまって美味しいです！
インパクトも絶大お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
おにぎりの具材に行き詰まり、卵で試してみました。
トロトロの煮卵で麺つゆを使えば簡単で美味しいおにぎりができます！
見た目可愛い♡卵おにぎり
半熟卵でおにぎり！トロトロの黄身が麺つゆとご飯にあいまって美味しいです！
インパクトも絶大お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
おにぎりの具材に行き詰まり、卵で試してみました。
トロトロの煮卵で麺つゆを使えば簡単で美味しいおにぎりができます！
アプリでひらく作り方
- 1
半熟卵を作ります。
おにぎり用にはぜひ小さいサイズをお使いください。ｓサイズまたはssサイズが良いです。 -
- 2
私の半熟ゆで卵作り方
小鍋に水をはり冷蔵庫から出したての卵を入れます少し頭が出る程度。火にかけて10分。冷水で殻を剥く。 -
- 3
殻をむいたら麺つゆにひたひたになるようにして色がつくまで放置。(3〜4時間以上)
- 4
ラップにご飯を広げます
-
- 5
❸の真ん中に❷の卵をおきます。
麺つゆの漬け汁は拭き取ったりせず、そのままご飯の上に。 -
- 6
ラップの端と端を持ち上げてご飯で卵を包むように持ち上げます
-
- 7
残りのサイドも引き上げて卵が見えなくなるようゴハンで包みます
-
- 8
形をととのえます。
-
- 9
1／2に切ったのりを広げます
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- 10
真ん中に❼をおきサイドも包み込むように巻きます。
-
- 11
半分に割るとこんなかんじです。
-
コツ・ポイント
煮卵の固さはお好きな固さでどうぞ。
麺つゆの染みた煮卵はご飯に麺つゆの味が染みてさらに美味しくなりますが、もっと濃くしたいと思われる方ははじめからご飯を麺つゆで混ぜてもいいです
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