チョコレートバナナナッツブレッド
ごごんた @cook_40051164
自分でリピしまくってる定番レシピをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/942397#share_url
に ココア入れたら合うかなーと思って。あるだけココアパウダー入れてみました。しっとりさっぱり。
チョコレートバナナナッツブレッド
自分でリピしまくってる定番レシピをアレンジしてみました。
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に ココア入れたら合うかなーと思って。あるだけココアパウダー入れてみました。しっとりさっぱり。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピ 942397 と同じで手順で。粉類にココアパウダー足すだけが違います。1時間で焼きあがりました
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- 2
キャノーラ油と砂糖を中くらいのボールに入れてよく混ぜ合わせます
- 3
卵を足してさらに混ぜます。泡だて器でもフォークでも大丈夫です。
- 4
別容器で潰したバナナを投入して、さらに混ぜます
- 5
別ボールに粉類をふるって、塩を足します。4に3回くらいに分けて、スパチュラでさっくり混ぜ合わせます
- 6
ゆっくり下から混ぜる感じで。ぐるぐる回しすぎないように
- 7
クルミなど好みのトッピングを入れます。予熱華氏350度 摂氏180度で
- 8
バターを塗ったローフ型に生地を入れて、トントンと落として空気を抜きます
- 9
45分から1時間くらい。オーブンに合わせて焼き色を見ながら時間を調整します。くしについて来なくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
チョコ好きの方はもっと溶かしチョコとか入れるといいかも(バナナの味は消えるのではないかと思いますが。。。) ラム酒やシェリーなど入れるとコクが出るかも
つくれぽ
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