冷凍マンゴーを、１０分～１５分、自然解凍します。

半解凍のマンゴーに、砂糖とレモン果汁をふりかけ、水を加えて、ミキサーで撹拌します。

材料【Ａ】を混ぜ、５分ほど置いておきます。
電子レンジで２０～３０秒ほど加熱し、溶かします。

５分だてした生クリームに、（２）と（３）を加えて、混ぜます。

ぬらした容器に入れて、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

トッピングはお好みで♪
エバミルクをかければ香港風!?
ホイップした生クリームをのせるとカフェ風!?かなf^^;