フライパンで簡単 お手軽ピザ
てつ君♡ @cook_40039329
ピザって焼くのに時間がかかるので 前もって下準備が出来ないかな？と考えて見ました
このレシピの生い立ち
ピザ生地に 具材を乗せ オーブンで焼くと 時間がかかるので 時間短縮したくて 生地を最初に焼いてみたら 結構美味しいピザが焼けました
フライパンで簡単 お手軽ピザ
ピザって焼くのに時間がかかるので 前もって下準備が出来ないかな？と考えて見ました
このレシピの生い立ち
ピザ生地に 具材を乗せ オーブンで焼くと 時間がかかるので 時間短縮したくて 生地を最初に焼いてみたら 結構美味しいピザが焼けました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらし サラミは斜めの５ｍｍ切り ピーマンは種を取り 細切りしておく
- 2
ボウルに強力粉 オリーブオイル ドライイーストを入れ 良く混ぜ ぬるま湯を入れて混ぜる HBにこねて貰うのもOK
- 3
生地をこねたら ラップをかけ １時間半程度放置 広めのテーブルなどに 薄力粉を敷いて ピザ生地を８等分に切り分け丸める
- 4
生地をめん棒などで伸ばし お皿の大きさになったら フォークでつつき フライパンで 表裏１分ずつ程度焼く
-
- 5
８枚全部を 一度焼き お皿にとっておく
- 6
トマト缶に小匙1/2の塩を振り 混ぜ 生地に塗り サラミ 玉ねぎ ピーマン チーズをかけ 弱火にかけ 蓋をする
-
- 7
チーズが 程よく解けたら お皿に移し 完成！
-
コツ・ポイント
生地を伸ばしたら 急いで焼いてください
折角広げても弾力性があるので小さくなっちゃいます
なので広げて焼いてください
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つくれぽ
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