ほんのり梅風味★簡単ヘルシー！大根サラダ

ほんのり梅風味★簡単ヘルシー！大根サラダ-レシピのメイン写真

ほんのり梅風味★簡単ヘルシー！大根サラダ

yuchibi120 @cook_40159247

お買い得な大根を使って、ヘルシー☆おいし～☆さっぱりサラダのできあがりっ！！
味付けも簡単だよ★
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた大根サラダを思い出しながら作ってみました。

お買い得な大根を使って、ヘルシー☆おいし～☆さっぱりサラダのできあがりっ！！
味付けも簡単だよ★
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yuchibi120 @cook_40159247

お買い得な大根を使って、ヘルシー☆おいし～☆さっぱりサラダのできあがりっ！！
味付けも簡単だよ★
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居酒屋で食べた大根サラダを思い出しながら作ってみました。

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材料

２～３人分

大根約１／４本（６ｃｍくらい）
梅干し中１個
かつお節１パック（３ｇくらい）
●ポン酢大２
●めんつゆ（２倍濃縮）大１

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作り方

1
大根（６cmの輪切り）の皮をむいて細めの千切りにし、５分ほど水にさらしておく。
2
梅干しは種を取って包丁でたたく。
水気をきった大根をボールに移し、梅干し・かつお節を加え、軽く混ぜ合わせる。
3
●の調味料を回しかけ、全体にからむように和える。
完成☆
4

コツ・ポイント

めんつゆがなければポン酢を増やし、お醤油を少し足すといいと思います。
梅干しは酸っぱさに合わせて調整してください。
お好みできざみのりを載せてもgood！

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yuchibi120 @cook_40159247

2009/03/12 12:08に公開

皆さんのレシピを参考に、毎日の食事を楽しく作っています。もっとレパートリーを増やして料理上手なママになりたい！！

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このレシピのキーワード

サラダ大根かつお節梅ぼし

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