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ネギ使い切り！ネギ味噌
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ネギ使い切り！ネギ味噌-レシピのメイン写真

ネギ使い切り！ネギ味噌

YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

万能みそ！かけるだけでレシピ広がりますよー人気検索でトップ10に入りました！！！
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ネギがしなびてきたので使い切りレシピです

万能みそ！かけるだけでレシピ広がりますよー人気検索でトップ10に入りました！！！
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YuRi0711
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材料

  • ネギ(白い部分でも青い部分でも可) 1本分
  • 　味噌 大さじ２
  • 　みりん 大さじ１
  • 　砂糖 大さじ１
  • 　酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ネギのお好みの部分を輪切りに刻む

  2. 2

    調味料を合わせて溶いておく

  3. 3

    ネギを炒め、しんなりしてきたら２を加え炒める。アルコールをとばす。

  4. 4

    いい感じに固まってきたら完成！
    お好みの食材にかけたりつけたりなんにでもつかえますよ☆

コツ・ポイント

ねぎを炒める事で香ばしさが加わります♪
雑に切っても大丈夫♪

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YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995
2012/02/15 00:41に公開
毎日メニューどうしようか悩むので、リピしたい●簡単＆旨レシピ●UPしていきます♪ずぼらなのでwほぼ目分量,,,なので過不足あっても大丈夫なレシピばっかり！！みなさまのアレンジの参考にして下さい♪
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このレシピのキーワード

ねぎ 酒 味噌

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