簡単！うまみ肉みそ巻き餃子
kotoe。 @cook_40038769
美味しい肉みそがあるから、簡単におつまみの完成です♪
このレシピの生い立ち
「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」のモニターに当選し、おつまみとして出来るものを考えました。
簡単！うまみ肉みそ巻き餃子
美味しい肉みそがあるから、簡単におつまみの完成です♪
このレシピの生い立ち
「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」のモニターに当選し、おつまみとして出来るものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは下の固い部分をカットする。下から3～4cmの皮を剥きラップをしレンジ500wで15秒加熱。1本を4等分しておく
- 2
餃子の皮にカットしたチーズ・肉みそを乗せる。
-
- 3
2の上にアスパラを乗せる。
-
- 4
下側半分に水を付け底を作るよに折り曲げる。
-
- 5
左右の皮を折り返し足りない場所に水を付けながら折り曲げる。
-
- 6
画像のような形になれば完成。アスパラの出ている横の部分の皮もしっかり付けておくと焼いた時にチーズが出にくくなります。
-
- 7
トースター800wで7分加熱して完成。フライパンで焼いても美味しいです。
-
コツ・ポイント
アスパラの出ている部分から焼いている時にチーズが出やすいので、しっかり水を付けて閉て,
焼くときに角度をつけると綺麗な仕上がりになります。
アスパラが見えなくても良い場合は普通の餃子のように包んで下さい。
つくれぽ
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