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簡単♩長芋とオクラの塩昆布和え
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簡単♩長芋とオクラの塩昆布和え-レシピのメイン写真

簡単♩長芋とオクラの塩昆布和え

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

暑い夏にぴったり♩
このレシピの生い立ち
余った長芋があり、オクラが安かったので家にあるものでご飯の一品にしようかと^_^

暑い夏にぴったり♩
このレシピの生い立ち
余った長芋があり、オクラが安かったので家にあるものでご飯の一品にしようかと^_^

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簡単♩長芋とオクラの塩昆布和え

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

暑い夏にぴったり♩
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余った長芋があり、オクラが安かったので家にあるものでご飯の一品にしようかと^_^

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余った長芋があり、オクラが安かったので家にあるものでご飯の一品にしようかと^_^

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材料

2人分
  • オクラ 2本
  • 長芋 約7センチ
  • 梅干し 1つ
  • 塩昆布 2つまみ
  • 鰹節 1つまみ
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を抜きたたいておきます。
    茹でたオクラを乱切りに、長芋を1センチ角に切ります

  2. 2

    容器に切った長芋、オクラ、たたいた梅干し、塩昆布と鰹節どちらも2つまみいれて和えて出来上がり♩

コツ・ポイント

オクラの茹で方は特に書いていないですが、茹で時間少し長めだと粘りが多い食感、短めだと粘り控えめなシャキシャキ感味わえます☆

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hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237
2018/06/10 07:52に公開
食がヨガにも繋がっているため身体の中を綺麗にしようと雑食で勉強し始めました♩調味料、素材にこだわります^ ^より自然なものを〜♩ゆるーく、楽しんで、レシピ載せていきたいと思います♩
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このレシピのキーワード

オクラ 塩こんぶ かつお節 梅ぼし 山芋

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