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簡単‼紫蘇ジュース
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簡単‼紫蘇ジュース-レシピのメイン写真

簡単‼紫蘇ジュース

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

夏はコレで決まりなんです♪
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特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  • 紫蘇300g入り 1袋
  • 水 2L
  • 砂糖 500g
  • 穀物酢 100ml
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作り方

  1. 1

    紫蘇の葉っぱを摘んで水洗いしたら、水を沸騰させて紫蘇を入れ、色が出るまで数分煮たあと取り出す。

    • 簡単‼紫蘇ジュース作り方1写真
  2. 2

    網じゃくしで小さな紫蘇を取り除いたら砂糖を入れ、砂糖が溶けたら穀物酢を入れ沸騰させれば出来上がり♪

    • 簡単‼紫蘇ジュース作り方2写真

コツ・ポイント

※砂糖が少ないと傷みやすくなるので500g使います。
※アクが出たら取り除きます。
※煮沸消毒した容器に入れて保存します。
※水や炭酸水で割ってどうぞ♪

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2018/06/08 21:38に公開

このレシピのキーワード

しそジュース 大葉

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