＊もっちり！コロコロ 豆腐ドーナツ＊
＊NARUTO＊ @cook_40130151
豆腐入りのもっちりドーナツ♪
コロコロと一口サイズで食べやすいです。
おやつなどに♪甘さひかえめ☆
このレシピの生い立ち
子供のおやつに(^^)
＊もっちり！コロコロ 豆腐ドーナツ＊
豆腐入りのもっちりドーナツ♪
コロコロと一口サイズで食べやすいです。
おやつなどに♪甘さひかえめ☆
このレシピの生い立ち
子供のおやつに(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水気をキッチンペーパーでとります。
ボウルに豆腐を入れてホイッパーでしっかり混ぜて、ペースト状にします。 -
- 2
卵を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
-
- 3
ホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 4
２つのスプーンを使い、生地を丸くします。
-
- 5
180℃の油でコロコロと転がすように揚げます。
3〜4個ずつぐらいで生地を落として揚げていくと慌てずに作業できます。
-
- 6
きつね色になったら素早くあげて下さい。
-
- 7
出来上がりです♪
このままでも甘さひかえめで美味しいですが...(^^)
-
- 8
お好みで粉砂糖を茶こしなどでふるって甘さをプラス！
-
コツ・ポイント
甘さ控えめですので、お好みで砂糖を加えてもOK!
生地を油に落としたら目を離さないでください。
あれよあれよと黒くなってしまいます。
つくれぽ
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