オレオとかぼちゃのマフィン♪♪
ハルトモmama @cook_40151009
かぼちゃとオレオのしっとりマフィン♪
冷めても美味しい！大人にも子供にも喜ばれるマフィンです♡ハロウィンにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて♪
オレオとかぼちゃのマフィン♪♪
かぼちゃとオレオのしっとりマフィン♪
冷めても美味しい！大人にも子供にも喜ばれるマフィンです♡ハロウィンにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種と皮を取り適当な大きさに切る。ラップをかけて串がスッと刺さるまで温める。
- 2
大きめのボールで①のかぼちゃを潰し、冷めないうちにマーガリンを加えよく混ぜる。
オーブンを180度で予熱する。 - 3
別のボールで卵と砂糖を混ぜ、②に加えてよく混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
※数回に分けながら混ぜるのをオススメします♪ - 5
④に牛乳を加えてよく混ぜる。
ボタッと落ちるくらいになればOK！
生地が固いなと思ったら牛乳を少し足してください。 - 6
⑤にオレオを砕いて混ぜる。
マフィン型に入れ、お好みでオレオをトッピング♪ - 7
180度のオーブンで17分〜20分焼く。
串を刺して生地が付かなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
よく混ぜること◎
かぼちゃもオレオも甘いので、甘さひかえめにしたい方は砂糖を減らしてください♪
オレオは1袋(9枚)使いました☆
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