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Wチーズのジャガイモもち
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Wチーズのジャガイモもち-レシピのメイン写真

Wチーズのジャガイモもち

こじまま
こじまま @cook_40112709

粉チーズとプロセスチーズでWチーズ☆
おやつにも、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズのモニターに当選☆ 大好きなジャガイモ&チーズの組み合わせで、おいしいレシピを考えてみました。

粉チーズとプロセスチーズでWチーズ☆
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こじまま
こじまま @cook_40112709

粉チーズとプロセスチーズでWチーズ☆
おやつにも、お弁当にもピッタリです。
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材料

作りやすい量
  • ジャガイモ 5個くらい(800g程度)
  • 塩 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • プロセスチーズ 適宜
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、柔らかく茹でて水を切ります。
    鍋に戻して弱火にかけ、マッシュしながら水分を飛ばします。

  2. 2

    火を止めて、塩・粉チーズ・片栗粉を加え、練るようによーくまぜます。
    だんだんプリン♪としてきます。

  3. 3

    好みの大きさに切ったチーズを、2で包みます。
    形は棒状でも、まんまるでも。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で3の両面をこんがり焼きます。

  5. 5

    たくさん作ったら冷凍保存しておきましょう^^

コツ・ポイント

プロセスチーズの他、固めのチーズならどんなチーズでもOK。ジャガイモに火が通っているので、焼く時は両面に色が付けばいいです。

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こじまま
こじまま @cook_40112709
2010/10/03 22:20に公開
お料理に関連することが好き♪好き♪大好き♪食育指導士&パンコーディネーターの、こじままです。
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも

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