Capcai jamur lada hitam

Name: Capcai jamur lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram jamur; 5 batang wortel ukuran kecil; 1 buah kentang ukuran kecil; 4 batang buncis; 1 buah bakso ukuran besar di potong2 / sesuai selera; 1 batang daun bawang (di potong kasar); 1/2 sdm lada hitam bubuk; 1 lembar daun salam; 1/2 potong tomat sebagai pelengkap; bahan halus; 2 buah kemiri ukuran kecil; 5 bawang merah; 3 bawang putih; secukup nya (air,garam,gulaputih,kaldu bubuk)

Ika Fauziah @cook_4722991

Bekasi

Capcai jamur lada hitam

Ika Fauziah @cook_4722991

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramjamur
5 batangwortel ukuran kecil
1 buahkentang ukuran kecil
4 batangbuncis
1 buahbakso ukuran besar di potong2 / sesuai selera
1 batangdaun bawang (di potong kasar)
1/2 sdmlada hitam bubuk
1 lembardaun salam
1/2 potongtomat sebagai pelengkap
bahan halus
2 buahkemiri ukuran kecil
5bawang merah
3bawang putih
secukupnya (air,garam,gulaputih,kaldu bubuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.. dan harum..
2

Tambahkan air secukupnya,, lalu masukan semua jamur,kentang,buncis,daun bawang,bakso yg sudah di potong2 aduk rata. tambahkan garam,kaldu bubuk,gula putih,dan lada hitam bubuk secukupnya.. aduk rata,, tunggu hingga air sedikit menyusut, lalu test rasa... tunggu hingga matang.. dan siap di sajikan.. Selamat mencoba