TGG豆乳ヨーグルトの我が家流~実験中♪

tobimama @cook_40022010
アレンジが楽しい(´艸`*) TGG豆乳ヨーグルトの本を買って作り始め、身近な食材でいろいろ試しています♪
このレシピの生い立ち
TGG豆乳ヨーグルトの本を購入しすぐに作ろうと思ったけれど玄米がなく、ホーリーバジルの葉で作ったのが運よく滑らかに出来上がりハマってしまいました。
基本のTGG豆乳ヨーグルトも作っています。
アレンジが楽しくてマイブームです(´艸`*)
TGG豆乳ヨーグルトの我が家流~実験中♪
アレンジが楽しい(´艸`*) TGG豆乳ヨーグルトの本を買って作り始め、身近な食材でいろいろ試しています♪
このレシピの生い立ち
TGG豆乳ヨーグルトの本を購入しすぐに作ろうと思ったけれど玄米がなく、ホーリーバジルの葉で作ったのが運よく滑らかに出来上がりハマってしまいました。
基本のTGG豆乳ヨーグルトも作っています。
アレンジが楽しくてマイブームです(´艸`*)
作り方
- 1
ホーリーバジル
- 2
豆乳とグルグル混ぜて・・・
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
プルーンで
- 12
アボカドの種
- 13
発酵バター
- 14
自家製完熟梅のジャム(大さじ1)豆乳200㎖~300㎖
- 15
滑らかに出来上がりました
- 16
- 17
ホーリーバジルとクコの実、生クリーム
- 18
- 19
発酵バターになるかな?
- 20
- 21
ホーリーバジル、クコの実の発酵バター
- 22
- 23
- 24
カルピスに豆乳
香りが強いので素焼きの器でないもので仕込みました。 - 25
カルピス豆乳ヨーグルト
- 26
ゆず茶の粉末で
- 27
美味しく出来ました。
- 28
- 29
基本
玄米・豆乳 - 30
- 31
コツ・ポイント
光を嫌う菌なので
素焼きの器が一番よく出来ます。
使う豆乳で出来上がりが違います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477442































