甘さ控えめな簡単豆乳プリン!!
✾10年目の料理人＊ @cook_40164300
豆乳が好きな方にオススメです
いつもと違う豆乳を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
いつも豆乳が少しだけ余るので勿体なくて何となく試行錯誤を続けて完成しました
甘さ控えめな簡単豆乳プリン!!
豆乳が好きな方にオススメです
いつもと違う豆乳を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
いつも豆乳が少しだけ余るので勿体なくて何となく試行錯誤を続けて完成しました
作り方
- 1
ボウルに豆乳とバニラエッセンスとレモン汁を入れる
砂糖を少しずつ入れてまぜる
- 2
500ワットのレンジでラップをして2分温めて取り出す
- 3
粉ゼラチンを溶かし入れて氷水などで冷やしていく
- 4
粗熱が取れたらカップにうつして冷蔵庫へ。
１時間もすれば固まります。 - 5
ひと工夫欲しい時はカラメルソースをかけて真ん中を少し混ぜるとマーブルカラーになり個性が出ます
- 6
レシピID18548848に簡単なカラメルソースの作り方を載せておきました！
コツ・ポイント
粗熱をきちんと取らなければ固まるのが遅くなります
美味しく綺麗に仕上げるにはうつわに注ぐとき汚さないようにいれましょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18482865
