シンプルご馳走納豆丼【糖質制限】

Name: シンプルご馳走 納豆丼【糖質制限】
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 3パック; 長ねぎ(小口切り) 10cm分くらい; みょうが(小口切り) 1本; ごはん（玄米） 1膳/人; のり 半畳（1/2枚）; ハム 2枚; 卵の黄身 1個; 塩昆布 少々; ごま 少々; かつお節けづり 少々; 醤油 適量

239 @cook_40098903

いつもの納豆、ちょっと手間を加えてご馳走風に。
食が進むと子供たちにも好評です。
このレシピの生い立ち
納豆は嫌いじゃないけど、、と気が進まない子供たちに「ご馳走風」に作ったら美味しい美味しいと食べてくれました。

シンプルご馳走納豆丼【糖質制限】

239 @cook_40098903

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材料

2人分

納豆 3パック
長ねぎ(小口切り) 10cm分くらい
みょうが(小口切り) 1本
ごはん（玄米） 1膳/人
のり半畳（1/2枚）
ハム 2枚
卵の黄身 1個
塩昆布少々
ごま少々
かつお節けづり少々
醤油適量

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作り方

1

ボールで糸を引くまで納豆をよくまぜたら、ねぎと（納豆に付属の）からしを入れて軽く和えます。
2

どんぶりにご飯を盛り、のりを細くちぎって敷き、納豆をこんもりと置きます。
納豆の真ん中を窪ませて玉子の黄身を乗せます。
3

回りにみょうがとごまを散らし、塩昆布、かつお節けづり、細切りハムを添えて出来上がり！
醤油をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

美味しそうに、真ん中が高くなるように盛るのがポイントです。
また美味しいかつお節と醤油があるようでしたら、付属のタレは使わない方が風味が生かせます。

※玄米は糖質ですので、きつめの糖質制限職をされている方は少なめになさるかお控え下さい。

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つくれぽ

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239 @cook_40098903

2013/05/12 06:00に公開

★★糖質制限食実践中！★★　私の目指すのは「簡単！美味い！おなかいっぱい！の糖質制限食」です。'09年11月から糖質制限を実践している中年男性、糖質制限で12Kg減量メタボから脱出しました！実践される方が増えてきましたが、まだまだ知られていないので普段の食事に困る方が多い事と思います。私のレシピが少しでも参考になればと。楽しく続けましょう（＾＾）／また父母用の流動食も増やして行きます！

このレシピのキーワード

丼海苔みょうが塩こんぶハムかつお節卵ゴマ玄米納豆ご飯卵黄長ネギ

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