香り広がる♪ふかふか蒸しパン

みやっちゅ @cook_40035794
食べたくなったらすぐ作れるよ!
ふかふかほっこり蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番蒸しパン。
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で香り豊かにできました。
香り広がる♪ふかふか蒸しパン
食べたくなったらすぐ作れるよ!
ふかふかほっこり蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番蒸しパン。
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で香り豊かにできました。
作り方
- 1
ボウルに小麦粉、砂糖、BPを計り入れ、泡立て器でダマをなくすように混ぜる。
- 2
溶き卵、牛乳も加え、さらに混ぜる。
- 3
溶かしたマーガリンを加え、ツヤが出るまでしっかり混ぜる。
- 4
容器に等分にいれ、蒸し器で強火で14〜15分蒸す。竹串に何もついてこなかったら出来上がり。
- 5
さつまいも入り♪
蒸かしたさつまいもをごろっと入れました。この分量でさつまいも小1本。パウンド型2個で蒸し時間20分。
コツ・ポイント
ボウルに順に入れて混ぜるだけです。
マーガリンを入れたら泡立て器で生地にツヤが出るまで混ぜましょう。
さつまいも、黒豆煮、レーズン等、好きなものを入れてみて。私のおすすめはさつまいも!
マーガリンは、オリーブ油(大さじ2)やバターでも可。
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