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簡単☆もやしとひき肉の中華あんかけ
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簡単☆もやしとひき肉の中華あんかけ-レシピのメイン写真

簡単☆もやしとひき肉の中華あんかけ

chaco♩
chaco♩ @cook_40128922

ひき肉＋もやしというお財布に優しい食材で、ボリューム満点のおかずを作りました
このレシピの生い立ち
節約しつつ、腹ペコの娘達の胃袋を満たしたくて

ひき肉＋もやしというお財布に優しい食材で、ボリューム満点のおかずを作りました
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chaco♩
chaco♩ @cook_40128922

ひき肉＋もやしというお財布に優しい食材で、ボリューム満点のおかずを作りました
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材料

  • 豚ひき肉 1パック(200〜300g)
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 1本程度
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • 水溶き片栗粉(水多めで) 適量
  • しょうが お好みで
  • にんにく お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、ひき肉、しょうが、にんにくを炒める

  2. 2

    もやしと長ネギ、鶏ガラスープの素を加えて炒める

  3. 3

    お好みで醤油を足し、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり

  4. 4

    バラ薄切りで作ってみたら、またちょっと違う感じで美味しくできました！

    • 簡単☆もやしとひき肉の中華あんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

加えるのは長ネギ以外でも美味しそう
ピーマンとかアスパラとか、なんなら無しでも^^

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chaco♩
chaco♩ @cook_40128922
2018/06/23 09:44に公開
野菜をモリモリ美味しく食べられる、が一番の目標です
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このレシピのキーワード

あんかけ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 長ネギ

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