ローストビーフサンドにピッタリ
このレシピの生い立ち
アメリカのパネラブレッドの人気メニュー「ステーキ＆ルッコラサンド」に使われている、赤玉ねぎのピクルスが美味しくて、大好きになりました。材料は、我が家のすし酢の混合比を赤ワインビネガーに変えただけで、お酢の風味がやや薄めです。