アプリでひらく作り方
- 1
林檎の皮をよく洗い、厚さ1mm程の薄切りにし、耐熱容器に林檎、レモン汁、水をいれ2〜3分程、電子レンジであたためる。
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- 2
林檎が柔らかくなったのを確認し、水気を切る。この際、火傷に注意！
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- 3
オーブンを200℃にあたためておく。
冷凍パイシートを自然解凍しておく。 - 4
パイシートが柔らかくなってきたら、麺棒で伸ばして幅2cmほどに7本〜8本カットする。
- 5
パイシートに林檎を並べ、端から巻いていく。巻き終わりをきっちり閉じる。
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- 6
ミニマフィン型にいれて、アラザンをふりかけオーブンで25分から30分焼き上げたら完成。
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- 7
甘い方が好きな方は巻く際にグラニュー糖を振りかけてください。シナモンが好きな方は巻く際に振りかけてください。
- 8
焼き色がしっかりしたい方は卵液を刷毛でパイ生地に塗ってください。
つくれぽ
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