長芋きのこのマヨふりかけ和え

Name: 長芋きのこのマヨふりかけ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 ５㎝; 椎茸 ３個; マヨネーズ 小さじ２; ふりかけ 適宜

レンチンした長芋きのこを、マヨネーズ＋ふりかけで和えた、簡単一品。
このレシピの生い立ち
ふりかけで味付けする一品を作りたいと思って考えました。
旬の長芋にきのこの旨味をプラスし、レンチンで簡単に素早く出来る様にしました。

材料

２人分

レンジ加熱時間はお好みの長芋の加熱加減に調節して下さい。
きのこは椎茸以外のしめじやエリンギ、ヒラタケ等にしても。
ふりかけはお好みの物をお好み量でどうぞ。
（甘めのふりかけや辛めのふりかけ、種類によって味変わって楽しめます）

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

2016/12/06 10:07に公開

【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。

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