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ささみのイタリアンサラダ
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ささみのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

ささみのイタリアンサラダ

YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

ささみが食べ応えのあるおしゃれサラダに変身！料理できる風なりますよ〜☆
このレシピの生い立ち
ささみの違ったアレンジがしたかったので作ってみました☆

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ささみの違ったアレンジがしたかったので作ってみました☆

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YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

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ささみの違ったアレンジがしたかったので作ってみました☆

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材料

１〜２人分
  • ささみ ２本
  • 　塩こしょう、砂糖 少々
  • 　酒 少々
  • じゃがいも ２つ
  • ブロッコリー 半株
  • 　ハーブミックス お好み
  • 　ブラックペッパー お好み　
  • 　塩 少々
  • 　レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    ささみをそぎ切りにして、塩こしょう砂糖をまぶし、酒につける。

  2. 2

    野菜をゆでる。
    ゆであがったら食べやすい大きさに切る。

    その時間がささみのつけ置き時間。

  3. 3

    湯をわかし、ささみに片栗粉をまぶしてゆでる。

  4. 4

    ゆであがったささみと野菜を合わせ、調味料全部加える。

    よく混ぜて完成！

  5. 5

    献立
    パスタ、トマトスープの付け合わせにしました！

コツ・ポイント

ハーブ、レモン、ブラックペッパー多めがおいしかったです♪
じゃがいもが意外といい食感になりました♪

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YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995
2012/03/01 18:24に公開
毎日メニューどうしようか悩むので、リピしたい●簡単＆旨レシピ●UPしていきます♪ずぼらなのでwほぼ目分量,,,なので過不足あっても大丈夫なレシピばっかり！！みなさまのアレンジの参考にして下さい♪
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも ブロッコリー ささみ ハーブ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18554632
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