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スナックえんどうのガーリック炒め
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スナックえんどうのガーリック炒め-レシピのメイン写真

スナックえんどうのガーリック炒め

ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894

超簡単！ ビールのおつまみにこれ！
このレシピの生い立ち
朝市でおいしそうなスナックえんどうをかったので、ビールのおつまみを作ってみようと思いました。

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朝市でおいしそうなスナックえんどうをかったので、ビールのおつまみを作ってみようと思いました。

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スナックえんどうのガーリック炒め

ZATSU☆
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超簡単！ ビールのおつまみにこれ！
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朝市でおいしそうなスナックえんどうをかったので、ビールのおつまみを作ってみようと思いました。

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材料

2人分
  • スナックえんどう 20〜25個
  • オリーブオイル 大1
  • ニンニク(スライス) 1片
  • 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    スナックえんどうは端を切り、スジをとっておきます。
    2分くらいさっと茹でてください。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれ、弱火で香りをだしていきます。

  3. 3

    2に茹でたスナックえんどうを入れて中火で炒めます。そこに塩をふり、できあがり！ 簡単!!

コツ・ポイント

スナックえんどうを茹ですぎないようにしてください。

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ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894
2013/05/26 05:20に公開
　ZATSUです☺♫ 　お酒が大好きなので、なんとなくおつまみ系が多いです。細かい作業はあまり得意ではないので、簡単にできるお料理作ってま～す♪
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このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ にんにく トウガラシ

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