乳製品なし☆チョコレートクリーム

みやこじか @cook_40072417
ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。チョコ風味の生クリーム。ケーキのデコレーションなど色々に使えます。
このレシピの生い立ち
「マクロビ☽ホイップクリーム」(レシピID:18326701)と「簡単!豆腐スイーツ☽チョコレートムース風」(レシピID:18425930)のアレンジ。
乳製品なし☆チョコレートクリーム
ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。チョコ風味の生クリーム。ケーキのデコレーションなど色々に使えます。
このレシピの生い立ち
「マクロビ☽ホイップクリーム」(レシピID:18326701)と「簡単!豆腐スイーツ☽チョコレートムース風」(レシピID:18425930)のアレンジ。
作り方
- 1
豆腐は30分以上水気を切っておく。
ぺっちんさんの「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り」↑です
(ID:508276) - 2
全ての材料を容器に入れて、バーミックスかフードプロセッサーで、ダマがなく滑らかになるまで、よ~~~く混ぜる。
- 3
ケーキやホットケーキなどに添えてどうぞ。 ↑
「ノンエッグ乳製品ゼロ☽チョコレートケーキ」(793873)
コツ・ポイント
冷蔵庫に保管して、翌日には食べきってくださいね。保存すると水分が出るので、水気を切ってからお使いください。
隠し味の練り胡麻の効いたコクのあるチョコレート味。お豆腐味は殆ど感じません。甘さはやや控えめ。お好みで調節を。
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