片栗粉、牛乳、砂糖だけでミルク餅もち〜♪
片栗粉だけでもちもち八ツ橋風な餅風おやつ(^^)材料も3つ、お家にあるものであっと言う間にできちゃいます★ミルク餅♪
このレシピの生い立ち
もちもちクレープを作りたくて片栗粉のみで作ったりしたらどうなるかな？と試しに片栗粉、砂糖、牛乳のみでやいたらこれがお餅みたくモチモチ〜で美味♪
片栗粉、牛乳、砂糖だけでミルク餅もち〜♪
片栗粉だけでもちもち八ツ橋風な餅風おやつ(^^)材料も3つ、お家にあるものであっと言う間にできちゃいます★ミルク餅♪
このレシピの生い立ち
もちもちクレープを作りたくて片栗粉のみで作ったりしたらどうなるかな？と試しに片栗粉、砂糖、牛乳のみでやいたらこれがお餅みたくモチモチ〜で美味♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに片栗粉と砂糖をいれ、泡立て器でよく混ぜ…
-
- 2
①に牛乳を入れまたまたよく混ぜる。もう生地は完成w
-
- 3
フライパンにうっすら油（分量外）をキッチンペーパーなどでひき中火で温める。フライパンに手をかざし熱くなってたらOK
-
- 4
②の生地は大体お玉2杯分位ある？1杯分ずつ焼いていく。温まったフライパンによく生地をお玉で混ぜた後1杯すくいフライパンへ
-
- 5
生地を入れたらすぐ焼けちゃうので、入れたらすぐお玉の背である程度ささーっと広げる。
-
- 6
厚みがあった方がもちもち度upで〜good♪形は丸くなくてもお好きな感じok(^^)
-
- 7
生地をいれササーっと広げたら直ぐ表面が乾いてきます！完全に全面乾いた位で直ぐひっくり返しもう片面もほんの少しでOK焼く
-
- 8
ささっともう片面も焼いたら取り出し、少しべたつきありかもにてくっつかないよう広げた状態で置いておき…
- 9
残りの生地ももう1枚分同じように焼く。2枚目の時はフライパンが温まり〜度UPしているので少し火加減落とした方がいいです♪
-
- 10
この分量で2枚分(^^)
-
- 11
お好きな形にカット〜
-
- 12
そのまま食べても甘くてミルク風味で美味しいです(^^)
-
- 13
が、黒蜜＆きな粉やみたらしタレをかけてたべてもまた美味しくてリッチに(^^)
-
- 14
さらに、ミルク味にて、チョコソースやメープルシロップをかけても美味しかったです♪果物など軽く巻いてクレープ風もいいかも♪
- 15
時間が経つと美味しさ減してきがちなのでできたてをいただくのがオススメかも〜
コツ・ポイント
生地は焼くまえお玉でよく混ぜてからフライパンに入れる。（片栗粉が下に沈むため）焼きは生地をいれたらすぐ焼けてきます！表面が全面乾いた！らひっくり返しササっと焼き完成(^^)お家にあるもので簡単にできる＆お腹にも結構たまるのでおやつにも♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
