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和風パスタ-レシピのメイン写真

和風パスタ

typemoto
typemoto @cook_40178669

パスタを和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
あっさり和風のパスタにベーコンを入れてみました。

パスタを和風にしてみました。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ベーコン 50g
  • 大葉 4枚
  • かいわれ大根 適量
  • 固形コンソメ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす間に、ベーコンと大葉(洗って水をきる)を短冊切にします。
    かいわれ大根は洗ってよく水を切ります。

  2. 2

    お湯が沸いたら、塩を適量入れて、パスタを茹でます。

  3. 3

    パスタを茹でている間に、フライパンでベーコンを炒めます。

  4. 4

    茹で上がったパスタ(標準より1分程短め)をフライパンに入れ、オリーブオイルをかけて、ベーコンと絡めます。

  5. 5

    固形コンソメを100cc程の茹で汁としょう油少々で溶いて、フライパンに入れ、パスタ&ベーコンとよく絡めます。

  6. 6

    しっかり絡まったら、器に乗せて大葉とかいわれ大根を盛り付けます。

コツ・ポイント

全体を絡めて味が足りなければ、茹で汁やブラックペッパーで味を調えます。

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typemoto
typemoto @cook_40178669
2013/06/08 22:23に公開
キャンプ、料理、写真撮影を楽しんでいます。詳しくはhttps://daikinchi.com/をご覧ください。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 かいわれ ベーコン

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