皆さん、生姜の保存はどうしてますか？
私は皮ごとすりおろして冷凍しちゃいます(^o^)丿
楽チン保存法です♬
このレシピの生い立ち
一度になかなか使いきれない生姜。でも身体に良いのでなるべくこまめに摂取したい。私はすりおろして使うことがほとんどだったので、思い切ってすって冷凍しちゃいました。
使う時に必要分だけすぐ使えるし、洗い物も出ないので時短にもなります(*^^)v